Đặc sắc từ những Lễ Hội lần đầu tiên được tổ chức tại Quảng Ninh

Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5, TP Hạ Long tổ chức 11 sự kiện văn hóa, văn nghệ, thể thao, tạo sản phẩm du lịch đặc sắc, sôi động, hấp dẫn, góp phần thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia, đồng thời quảng bá hình ảnh du lịch Hạ Long đến với bạn bè trong nước và Quốc tế. Lễ hội Rồng, Lễ hội bia và chả mực là những lễ hội lần đầu tiên được tổ chức tại Quảng Ninh với rất nhiều nét đặc sắc, hấp dẫn riêng có. Lễ hội được diễn ra từ ngày 27/4 đến hết ngày 1/5.

Màn múa rồng đặc sắc, ấn tượng

Lễ hội Rồng lần đầu tiên được tổ chức đã mang tới cho du khách và người dân những màn tranh tài mãn nhãn, đầy hấp dẫn. Đây cũng là hoạt động mở màn trong chuỗi các sự kiện đặc sắc trong dịp nghỉ lễ 30/4, 1/5 của thành phố.

Điểm nhấn của Lễ hội Rồng là liên hoan thi đấu Lân Sư Rồng CUP Sun World Hạ Long năm 2024 do thành phố Hạ Long và tập đoàn Sun Group lần đầu phối hợp tổ chức với sự tham gia giải đấu có 10 đội Lân Sư Rồng đến từ mọi miền đất nước. Đặc biệt liên hoan còn có sự tham gia giao lưu của đội Lân Sư Rồng đến từ thành phố Đông Hưng, Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Trung Quốc.

Các đội trải qua 3 nội dung thi đấu: Mai Hoa Thung, Lân Địa Bửu và múa Rồng với những phần tranh tài đầy sôi động, kịch tính. Ngoài được tận mắt chứng kiến sự điêu luyện của các nghệ sỹ qua những màn biểu diễn mãn nhãn, du khách đến với Lễ hội Rồng còn có những trải nghiệm mới mẻ như khám phá Dinoshow - Show diễn "Khủng long và những người bạn" hay check-in vườn rồng với những mô hình rồng khổng lồ.

Màn thi đấu thu hút đông đảo người xem

Không khí Lễ hội Rồng thêm sôi động nhờ sự xuất hiện của âm nhạc, vũ điệu, những sắc màu rực rỡ của phục trang, những màn biểu diễn của các vũ công Samba và Zoy dance… các nghệ sĩ từ khắp nơi trên thế giới.

Lần đầu tiên về với Hạ Long, ông Nguyễn Hữu Giám, một khách du lịch Hà Nội không dấu khỏi cảm xúc khi được tham gia lễ hội Rồng:“ Chúng tôi ở Chương Mỹ, cũng có rồng lân nhưng tôi thấy các bạn tổ chức như thế này rất đẹp, hoành tráng. Mong muốn các bạn và thế hệ sau cố gắng xây dựng hình ảnh của Hạ Long ngày càng đẹp hơn”.

Lễ hội Rồng sẽ diễn ra từ ngày 27/4-1/5, tạo sản phẩm du lịch mới, đặc sắc, tăng thêm sức hấp dẫn, sôi động cho thành phố biển Hạ Long trong dịp nghỉ lễ này.

Ông Nguyễn Xuân Chiến, Phó Chủ tịch Sun Group vùng miền Bắc cho biết: “Lễ hội Rồng dường như sinh ra cho mảnh đất này bởi ngay từ cái tên Hạ Long cũng chính là rồng hạ. Năm nay chúng tôi lần đầu tiên tổ chức lễ hội rồng tại Sun world với mong muốn đem nét đẹp truyền thống Lân Sư Rồng của Việt Nam đến với mảnh đất này. Lễ hội Rồng là sự khởi đầu cho hàng loạt những chuỗi sự kiện mà Sun Group sẽ tổ chức trong năm nay tại Sun world Hạ Long”.

Màn biểu diễn sôi động, đầy ấn tượng của các vũ công Samba và Zoy dance tại lễ hội Rồng

Để tạo thêm không gian vui chơi, cũng như giới thiệu các món ăn, ẩm thực đặc trưng của thành phố Hạ Long và tỉnh Quảng Ninh cho Nhân dân và du khách trong dịp 30/4 - 1/5, từ ngày 27/4-1/5, thành phố đã tổ chức Lễ hội bia và chả mực Hạ Long 2024.

Điểm đặc biệt của lễ hội này là đơn vị Hải sản Mạnh Hà, phường Cao Xanh, đã chế biến thành công chiếc chả mực nặng 210kg, có đường kính 2,5m, cao 30cm, chính thức xác lập kỷ lục "Chả mực lớn nhất Việt Nam". Chảo để rán có hình vuông, kích thước 3,4m x 3,4m, cao 60cm, dùng 16 bếp ga, 2.800 lít dầu ăn để chế biến.

Bà Nguyễn Thị Hồng Hải, đầu bếp chính của công ty Mạnh Hà 86, phường Cao Xanh, tp Hạ Long chia sẻ: “Để làm nên được chiếc chả mực siêu to, khổng lồ, chất lượng ngon và độ bám dính như thế này, cơ sở sản xuất chả mực Mạnh Hà của chúng tôi đã phải thu gom những dòng nguyên liệu mực từ vùng biển của vùng vịnh Bắc Bộ đem về cấp đông theo một thời gian nhất định, sau đó mang ra sơ chế lại, giã tay. Việc giã tay quyết định nên miếng chả mực có được đanh, quánh, dẻo, mịn.”

Nhiều du khách đến checkin thưởng thức chả mực to nhất Việt Nam

Tại lễ hội, chiếc chả mực đã được cắt thành nhiều phần nhỏ cho thực khách thưởng thức cùng với bia. Một du khách nước ngoài vui mừng nói: “Tôi rất thích chả mực Hạ Long bởi hương vị tươi ngon, mùi thơm đặc trưng, giàu dinh dưỡng, kết hợp được với nhiều món ăn, đặc biệt là xôi”.

Ngoài việc được chiêm ngưỡng, check –in, thưởng thức cùng chiếc chả mực to nhất Việt Nam, tại đây, du khách còn được uống bia miễn phí, tham quan các gian hàng ẩm thực, những món ăn, đặc sản chỉ riêng có tại thành phố Hạ Long.

Chả mực được coi là "đại sứ du lịch" của Hạ Long, là món ngon mà hầu hết du khách đều "phải" thưởng thức khi đến Quảng Ninh. Đây cũng là một trong 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận. Năm 2013, chả mực Hạ Long được đăng ký nhãn hiệu tập thể, chỉ dẫn địa lý.

Thông qua các lễ hội, tạo thêm các sản phẩm cho du lịch Hạ Long. Trên cơ sở đó quảng bá vẻ đẹp, thương hiệu, tạo sự lan tỏa mạnh mẽ là cầu nối kết nối giữa các doanh nghiệp. Hạ Long hướng tới mục tiêu năm 2024 sẽ đón 10 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế đạt 2 triệu lượt; tổng thu từ hoạt động du lịch đạt 22.000 tỷ đồng.

Trần Thanh, Hồng Hạnh