Kiểm tra VS.ATTP một số nhà hàng, quán ăn

Nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng dịp sau tết nguyên đán và trong mùa lễ hội, sáng ngày 9/2, Đoàn kiểm tra liên ngành về VS.ATTP của TP đã tiến hành kiểm tra một số nhà hàng, quán ăn trên địa bàn.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra hồ sơ, giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện về VS.ATTP, giấy chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức ATTP; hoạt động sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm; điều kiện vệ sinh ATTP, điều kiện cơ sở vật chất; trang thiết bị; dụng cụ chế biến; điều kiện của người tham gia sản xuất, kinh doanh…

Đoàn tiến hành kiểm tra tại nhà hàng Hương 2 (phường Hồng Hải)

Trong quá trình kiểm tra, đoàn đã lập biên bản kiểm tra, kết hợp tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các nhà hàng, cơ sở kinh doanh thực phẩm góp phần nâng cao nhận thức của các hộ kinh doanh và nhân dân trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mỹ Hạnh – Đoàn Việt